小酥肉

中新经纬7月1日电 (闫淑鑫)“吃火锅怎么能少得了小酥肉呢！”作为一名成都人，云溪(化名)每次吃火锅时总会点一份小酥肉。 在社交平台上，也有不少网友将小酥肉称为“火锅的灵魂伴侣”。 明明是一道餐前小吃，小酥肉为何成了火锅店的必点菜？ 有火锅店一个月卖出300万份 云溪说，在成都，小酥肉可以说是当地人吃火锅时的标配。“有时候在等锅的时候就都吃完了，有时候也会直...